03 Abr

La Pastisseria Triomf a les noticies de Tv3

- http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/telenoticies-migdia/les-mones-de-pastisseria-tradicio-i-innovacio/video/5496534/#

La Pastisseria Triomf juntament amb Escribà i Can Plana (St. Feliu de Llobregat) a les noticies de Tv3.

02 Abr

Antoni Bellart a L’illa de Robinson

- http://www.elpuntavui.tv/video.html?view=video&video_id=123868511

Antoni Bellart a L’illa de Robinson el programa de televisió El punt TV on hi ha un col·loqui sobre la setmana santa i les seves tradicions.

20 Mar

MONA GRAN PASQUA 2015

Com cada any el mestre Antoni Bellart a realitzat un enorme ventall de mones. Més de 100 models diferents per que ningun fillol es quedi sense la seva mona preferida.
A més a realitzat una espectacular mona de 1,40cm d’alçada i 1m d’amplada de l’estrella d’aquesta setmana santa la pel•lícula FROZEN.
Vine a veure l’exposició de mones a la pastisseria, t’hi esperem!

21 Feb

Óscars 2015

Celebrem la 87ª edició dels Óscars amb pastissos de pel·lícula i estatuetes de xocolata!

08 Feb

DIJOUS GRAS!

Dijous 12 de Febrer Dijous Gras. Celebrem-ho menjant coca de llardons, pastitoltes de nata, crema o trufa i pels més llaminers bunyols del Empordà o de vent.

I dimecres 18 de Febrer Dimecres de Cendra, comença la quaresma amb bunyols del Empordà i de vent i també la coca de sardina.

A partir d’aquí cada dimecres i divendres bunyols! fins acabar la quaresma Divendres Sant.

31 Gen

Sant Valentí

10924718_432842266881510_8632370959002970514_nSant Valentí ja s’apropa i com cada any a la Pastisseria triomf hi trobareu bombons, pastissos del dia dels enamorats i tots els detalls que vulguis regalar a la parella, amic o company. A mes si vens dissabte 14 de febrer a comprar el pastis t’obsequiem amb una ampolla de cava per una nit rodona.

30 Des

JA PODEU RESERVAR EL TORTELL DE REIS!

Vine i reserva el Tortell de Reis!

Tenim tres mides (petit: 3-4 persones, mitjà: 6-8 persones, gran:10-12 persones)

Quatre classes diferents: el clàssic de massapà o bé de brioix farcit amb nata, crema o trufa.

Ja tens la mida i el gust que més t’agrada? doncs vinga no esperis més i fes la reserva del tortell.

No trobaràs un tortell més bo i més acabat de fer que el de pastisseria, elaborats el dia 6 de gener.

28 Des

Catering per Fi D’any!

El dia 31 de desembre preparem una amplia selecció d’aperitius i postres per que no hagis de cuinar. Vine i escolleix el que necessitis per acomiadar l’any podràs trobar els següents aperitius:

  • Canapès assortits
  • Pasta Salada
  • Croqueta de pernil ibèric
  • Croquetes de pernil dolç
  • Brioix de tonyina
  • Bunyols de bacallà
  • Tapeta de pop a la gallega
  • Panet de pernil ibèric
  • Tartaleta de formatge
  • Boqueta de salmó i formatge a les fines herbes
  • Broqueta de mozzarella i tomàquet
  • Rotllet de pernil dolç
  • Panet de truita de patates
  • Canapé de formatge de cabra arrebossat amb melmelada de tomàquet
  • Quiche lorena d’espinacs
  • Coca d’escalivada
  • Mini burger
  • Taula de formatges
  • Taula de pernil ibèric

    • Per postres l’especialitat de cada any: el tronc de Sant Silvestre un semi fred de cava.

    I com no pot faltar aquesta nit el raïm de la sort!

    No t’ho perdis vine i fes la teva comanda!

     

     

    25 Set

    Rememorant el Saló de la Xocolata 2008

    Tot buscant imatges per la nostra nova web, ens hem trobat unes fotos del Saló de la Xocolata de 2008. La Pastisseria Triomf va ser-hi present amb un stand ple de petits plaers i algunes de les creacions del nostre mestre Pastisser, com la Sagrada familia, la Pedrera i alguns del edificis més emblemàtics de Barcelona. Voleu veure-ho?

    Read more

    25 Set

    Els alumnes de l’Escola Voramar vénen a fer mones!

    Cada any, a l’època de Pasqua, la nostra Pastisseria acull als més petits al nostre obrador per que vegin el procès d’elaboració de les mones i juguin a fer de pastissers per un dia. Enguany, els alumnes de l’Escola Voramar van ser els nostres convidats i aquí els teniu, molt atents al Mestre Pastisser Antoni Bellart, que els ensenya amb molta traça a fer una caseta de xocolata. Que vagi de gust! Read more