03 Abr

La Pastisseria Triomf en las noticias de Tv3

- http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/telenoticies-migdia/les-mones-de-pastisseria-tradicio-i-innovacio/video/5496534/#

La Pastisseria Triomf junto con Escribà y Can Plana (Sant Feliu de Llobregat) en las noticias de TV3

02 Abr

Antoni Bellart en la isla de Robinson

- http://www.elpuntavui.tv/video.html?view=video&video_id=123868511

Antoni Bellart en La isla de Robinson el programa de televisión El punto TV donde hay un coloquio sobre la semana santa y sus tradiciones.

20 Mar

MONA GRANDE PASCUA 2015

Como cada año el maestro Antoni Bellart a realizado un enorme abanico de monas. Más de 100 modelos diferentes para que ningún ahijado se quede sin su mona preferida.
Además a realizado una espectacular mona de 1,40cm de altura y 1m de anchura de la estrella de esta semana santa la película FROZEN.
Ven a ver la exposición de monas en la pastelería, te esperamos!

21 Feb

Óscars 2015

Celebramos la 87ª edición de los Óscars con pasteles de película y estatuillas de chocolate!

08 Feb

JUEVES LARDERO!

Jueves 12 de Febrero Jueves Lardero. Celebramos-lo comiendo coca de chicharrones, pastitoltas de nata, crema o *trufa y por los más golosos buñuelos del Empordà y de viento.

Y el miércoles 18 de Febrero Miércoles de Ceniza, empieza la cuaresma con buñuelos del Empordà y de viento y también la coca de sardina.

A partir de aquí cada miércoles y viernes buñuelos! hasta acabar la cuaresma Viernes Santo.

31 Ene

San Valentín

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San Valentín ya se acerca y como cada año en la pasteleria triomf encontraréis bombones, pasteles del día de los enamorados y todos los detalles que se quiera regalar a la pareja, amigo o compañero. A demás si vienes el sábado 14 de febrero y compras el pastel de los enamorados te obsequiamos con una botella de cava para una noche redonda.

30 Dic

YA PODEIS RESERVAR EL ROSCÓN DE REYES!

Ven y reserva el Roscón de Reyes!

Tenemos tres medidas (pequeño: 3-4 personas, medio: 6-8 personas,  grande:10-12 personas)

Cuatro clases diferentes: el clásico de mazapán o bien de brioche rellenado con nata, crema o trufa.

Ya tienes la medida y el sabor que más te gusta? pues venga no esperes más y haz la reserva del Roscón.

No encontrarás un roscón más bueno y más acabado de hacer que el de pastelería, elaborados el día 6 de enero.

28 Dic

Catering para Fin de Año!

El día 31 de diciembre preparamos una amplía selección de aperitivos y postres por que no tengas que cocinar. Ven y *escolleix el que necesites para despedir el año podrás encontrar los siguientes aperitivos:

  • Canapés surtidos
  • Pasta Salada
  • Croqueta de jamón ibèrico
  • Croquetes de jamón york
  • Brioche de atún
  • Buñuelos de bacalao
  • Tapita de pulpo a la gallega
  • Panecillo de jamón ibèrico
  • Tartaleta de queso
  • Bocheta de salmón i queso a les fines herbes
  • Brocheta de mozzarella i tomate
  • Rollito de jamón york
  • Panecillo de tortilla de patatas
  • Canapé de queso de cabra rebozado con mermelada de tomate
  • Quiche lorena de espinacas
  • Coca de escalivada
  • Mini burger
  • Tabla de quesos
  • Tabla de jamón ibèrico

    • Para postres la especialidad de cada año: el tronco de Santo Silvestre un semifrío de cava.

    Y como no puede faltar esta noche la uva de la suerte!

    No te lo pierdas ven y haz tu pedido ya!

     

    25 Sep

    Rememorando el Salón del Chocolate 2008

    Buscando imágenes por nuestra nueva web, nos hemos encontrado unas fotos del Salón del Chocolate de 2008. La Pastelería Triomf estuvo presente con un stand lleno de pequeños placeres y algunas de las creaciones de nuestro maestro Pastelero, como la Sagrada Familia, la Pedrera y algunos de los edificios más emblemáticos de Barcelona. Quieres verlo?

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    25 Sep

    Los alumnos de la Escuela Voramar vienen a hacer monas!

    Cada año, en la época de Pascua, nuestra Pastelería acoge a los más pequeños en nuestro obrador para que vean el proceso de elaboración de los monos y jueguen a hacer de pasteleros por un día. Este año, los alumnos de la Escuela Voramar fueron nuestros invitados y aquí los tiene, muy atentos al Maestro Pastelero Antoni Bellart, que les enseña con mucha traza a hacer una casita de chocolate. Buen provecho!
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